Lax på ett roligare sätt

Till 2 stycken biffar behövs det:
- 1 laxfilé
- 0,5 ägg
- en msk hackad rödlök
- dill, citronpeppar & salt

Mixa ihop, vänd i sesamfrö och stek. Jag åt mina med spenatquinoa och crème fraîche- dressing med mangocurry. Var verkligen inte sista gången :)))